TALLER DE CULTIVO ARTESANAL DE SPIRULINA
Objetivos:
1.General: Promover el autoabastecimiento alimentario de Spirulina en entornos urbanos, desérticos y en pequeñas granjas artesanales.
2.Aprender a producir, cosechar, procesar y consumir la microalga Spirulina en sistemas de cultivo convencionales y orgánicos, aptos como huerto urbano o para pequeñas comunidades.
3.Enseñar los tipos de microalgas, sus formas y características principales y la vida microbiana de los cultivos sanos y contaminados.
4.Enseñar-divulgar las aplicaciones de las microalgas como alimento humano, pienso, fertilizante y bioestimulante para agricultura ecológica.
Organiza: Fundación BIOAGRAMAR, (www.bioagramar.org)
Colaboran: Centro de Biotecnología Marina-ULPGC
Banco Español de Algas – ULPGC (www.bea.marinebiotechnology.org)
Plataforma para la soberanía alimentaria de Canarias
Duración: 12 horas (2-3 días)
Cuota inscripción: 100 €
Plazas limitadas: 14
Lugar: muelle de Taliarte , Telde
Preinscripción: enviar nombre, datos de contacto y dos posibles fechas para realizar el curso a: info@bioagramar.org
Sobre la Spirulina:
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