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18:50h. martes, 30 de noviembre de 2021
agraria
Economía

La Soberanía alimentaria necesita una Reforma Agraria en Canarias y “algo más.” (Rukaden Ait Anaga)

ANSELMO FELIPE RUKADEN AIT ANAGAAnselmo Felipe "Rukaden Ait Anaga" publica en EL PAÍS CANARIO y MAGEC  CANARIAS este trascendental artículo que constituye toda una tesis sobre la amenaza cierta que se cierne sobre el pueblo canario, por cuklpa de la insensatez, la simplonería y, sobre todo, la codicia criminal de quienes dirigen las empresas y la política en este archipiélago desgraciado. Un territorio aislado y alejado, al que la naturaleza, la tecnología y el conocimiento popular permiten varias cosechas al año, pero que actualmente importa el noventa y tantos por ciento de los alimentos que consume la población. Y prácticamente la totalidad de lo que come y bebe el contingente de 14 millones de turistas que recibe Canarias al año. Unas islas sometidas al pago de colosales facturas por importación de alimentos buena parte de los cuales podrían ser producidos localmente; que sufren el deterioro del empleo consiguiente y que, sobre todo, enfrentan la amenaza de hambruna en caso de un conflicto, accidente o catástrofe natural que entropezca el tráfico marítimo y corte el abastecimiento alimentario.