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jueves, 28 de marzo de 2024 09:37h.
lectura
Economía

Lectura de fin de semana: lo que realmente cuesta la comida, Marion Nestlé en FOOD POLITICS

 

FRASE MARION NESTLE

Marion Nestlé en su web FOOD POLITICS y apoyándose en un informe de la  Fundación Rockefeller y en un libro colectivo, aporta una interesante perspectiva sobre los alimentos: No se trata de dinero, lo que le cuesta a la gente o lo que reporta a las empresas, sino de lo que los alimentos le cuestan al Planeta. Porque aunque parezca difícil de entender, también con los hábitos alimentarios agredimos o preservamos la naturaleza. Recomienda la cosa Federico Aguilera Klink

Economía

Diálogos con Antonio Turiel tras la lectura de "Petrocalipsis" -AHORA MÁS QUE NUNCA

 

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AHORA MÁS QUE NUNCA y Eugenio Alberto Rodríguez  recomiendan estos Diálogos con Antonio Turiel tras la lectura de "Petrocalipsis" - Y yo, Chema -Tante, me uno al clamor. Ni las renovables ni siquiera las fósiles permiten seguir con la locura de derroche de energía. Si la Humanidad sigue con la orgía, a corto plazo no habrá de dónde sacarla.