La denominación "Islas Canarias" para el vino canario. Ahora sí que les gusta
Me entero por DIARIO DE AVISOS de la presentación de la DOP ISLAS CANARIAS. Ya sabñiamos hace meses que por fin la gente del vino canario se abre al sentido común y está avanzando por la denominación de origen común.
Asumir Canarias como una marca paraguas de todas las diferentes marcas del vino que cumplan unas determinadas condiciones de calidad y garanticen que su uva es canaria. Una excelente noticia, siempre que AVIBO maneje convenientemente en el mercado esta denominación de origen. Pero es curiosa la manera en que se ha desarrollado esta historia. Yo sé de dos profesionales marquetineros que dedicaron años, muchos años, a recomendar esta obvia estrategia de mercado, teniendo que sufrir las burlas y el desprecio del sector. Incluso llegaron a redactar, por encargo del ICCA un documento de estrategia del vino canario, que se articulaba en torno a esta idea de la denominación de origen común, una estrategia de manual de marketing.
Y yo sé que la propia AVIBO, que ahora protagoniza la iniciativa de la denominación ISLAS CANARIAS, rechazó entonces -no hace tanto- aquella estrategia, presionando para que se sustituyera por otra que se basaba en el vicio consuetudinario de la subvención.
En fin, aunque nadie le reconozca a aquella pareja de profesionales del marketing el mérito de haber parido la idea, por lo menos reconforta que a la gente del vino le haya iluminado un pizco de sindéresis. Aunque vamos a ver como operan. Que es la gran incógnita
http://www.gomeratoday.com/2013/06/17/canarias-tendra-unica-denominacion-de-origen-en-sus-vinos/