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09:09h. viernes, 21 de enero de 2022
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Firmas

Ratatouille Sánchez - por Alfonso J. López Torres

Los maestros de la alta cocina, y de eso sí que sabemos en España, nos enseñan que los sabores auténticos son los que mejor se entremezclan. Nada aporta a un plato un condimento que no sabe a nada. La excelencia de un plato sublime es que se reconocen las esencias de cada elemento, que dan como resultado la armonía, la variedad y el contraste.” Discurso de investidura de Pedro Sánchez, 1 de Marzo de 2016.