Canarias y Baleares, dos modelos turísticos, fracaso y éxito
12 de agosto de 2013 (09:02 h.)
Una de las conclusiones que yo creo más claras es que Baleares, además de apuntar a segmentos de demanda de mayior potencial económico, implica mucho más a su población y a su producción local en el negocio turístico. Yo aseguro a ustedes que pocos y pocas turistas dejan las Baleares sin haber probado ensaimadas y sobrasada. En Canarias, no les damos ni un plátano, ni un cacho de queso o un vaso de vino de lo nuestro.
Es que lo guardamos para la exportación ¿saben?
http://www.elmundo.es/elmundo/2013/08/11/baleares/1376233600.html