Espero que Alfonso López Torres, director del ICCA, no esté haciendo un ejercicio de voluntarismo en este artículo publicado en DIARIO DE AVISOS, asunto de los ecocomedores y la agricultura ecológica en Canarias. Aunque debo reconocer que el criterio ecológico se está abriendo paso entre nuestras sufridas personas agricultoras. Pero las manifestaciones de López Torres chocan con los proyectos privatizadores de los comedores escolares que llevan adelante Paulino y José Miguel