¿Qué pensaría si le proponen un negocio con beneficios de un 200% o más en cada producto? Pues sí que los hay. Ese es el precio que pagamos la mayoría de los consumidores canarios por los productos frescos. Pero no piense que estamos enriqueciendo a nuestros agricultores y ganaderos, no. Ellos muchas veces no cubren el gasto o la inversión que tienen que hacer para que salga adelante el sector primario de la economía, lo que pasa es que hay muchas manos por medio.