Sin agricultores no hay paisaje
Una alianza inédita pone a los agricultores en el centro de la defensa de la huerta de València, Joan Canela en PÚBLICO
Joan Canela en PÚBLICO relata la experiencia plasmada en el Manifiesto "Ahora, precios justos para la huerta". Lo señalan Federico Aguilera Klink. Y yo, Chema Tante que esta idea es algo que debería ser imitado en todos los territorios. Y, desde luego, en Canarias. La agricultura es un bien cultural y económico insustituible, aunque, aquí en Canarias, se haya sustituido, en un 90 %. En Canarias, de cada 10 piezas alimentarias que comemos, 9 son importadas. Y como quienes gobiernan no se preocupan de estas cosas, la sociedad debe tomar la iniciativa.
Sin agricultores no hay paisaje
"Esta campaña no es nada más y nada menos que la cristalización de la coherencia de las organizaciones firmantes que defendieron la Ley de l'Horta", explica Salvador Torres, secretario general de AVA. Este sindicato se opuso, en su momento, a la aprobación de esta norma, puesto que considera que "más que una ley agraria es una ley de paisaje que al agricultor le impone más prohibiciones y limitaciones, mientras que la parte donde se preveía un plan de dinamización económica se ha quedado en simples promesas – continúa Torres- y ahora se están dando cuenta que no se puede proteger la huerta si no se protege los agricultores". Torres también reconoce que las relaciones de los agricultores con los ecologistas, en el pasado, no siempre han sido buenas, además de denunciar "la incomprensión del mundo urbano hacia el rural". Pero ahora encuentra que esta alianza "es necesaria".
